WORKS
Sai Coffee Roastery
焙煎が目の前にある、コーヒーショップ
Background
計画のはじまり
店舗を改装し、スペシャルティコーヒーを味わえるコーヒーショップに。
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設計・施工で効かせたこと
店内には焙煎スペースと豆の保管庫も設けています。
Photo
Outcome
完成後の変化
目の前で焙煎・抽出される様子を楽しめるだけでなく、実際に体験するワクワクも感じられる空間です。
Contact
まだ決まっていなくて大丈夫。
開くかどうか、迷っている段階でもかまいません。場所も、予算も、時期も——決まっていないことを、一緒に整理するところから。事業の構想を、まず声に出してみる時間です。


